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標題:
DIY薯條
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作者:
一老人
時間:
2014-5-1 16:42
標題:
DIY薯條
1.土豆切筷子粗細的條;
2.水中放鹽,土豆放進去煮兩三分鐘;
3.撈出過冷水泡一會;
4.兩種方案:一,放在筐子里曬到沒有水用干淀粉撒上去晃勻,
二,有冰箱的,放冰箱里冷凍到硬,隨時吃隨時炸;
5.七成熱油,炸金黃。
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