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標(biāo)題: 舌尖上的文化遺產(chǎn) [打印本頁]

作者: 一老人 時間: 2014-6-14 08:51
標(biāo)題: 舌尖上的文化遺產(chǎn)

重慶火鍋約出現(xiàn)在清道光年間，傳統(tǒng)山西面食的品類至清末已有300多個，
孔府菜的歷史可追溯到公元前272年，真不同洛陽水席始于唐代……你可知道，
這些舌尖上的美味，其制作技藝歷經(jīng)千百年傳承、弘揚，如今都已入列非物質(zhì)
文化遺產(chǎn)名錄。#文化遺產(chǎn)日#，品味美食，呵護文化記憶！