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標(biāo)題: 【我家的傳家菜】超級(jí)無(wú)敵巨美味的自制牛排！ [打印本頁(yè)]
作者: 嗒嘀嗒    時(shí)間: 2014-7-14 18:53
標(biāo)題: 【我家的傳家菜】超級(jí)無(wú)敵巨美味的自制牛排！
本帖最后由 嗒嘀嗒 于 2014-7-14 18:58 編輯

答應(yīng)呆萌的美食征文，終于有空寫了！

當(dāng)當(dāng)當(dāng)~超級(jí)無(wú)敵巨美(jian)味(dan)的自制牛排來(lái)啦！

我是超級(jí)懶的一枚吃貨，所以對(duì)于我來(lái)說(shuō)，

我的傳家菜做起來(lái)必然也是超級(jí)簡(jiǎn)單的~

↓↓↓↓↓↓↓↓↓跟我一樣懶的吃貨們，看過(guò)來(lái)吧↓↓↓↓↓↓↓↓↓

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食材：1.超市買的速凍牛排

2.黃油         

3. 黑胡椒汁  

（ps：食材就這三樣，有木有很心動(dòng)，哈哈~）


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第一步：將速凍牛排拿出來(lái)解凍


(, 下載次數(shù): 335)

第二步：將黃油放置鍋里燒化


(, 下載次數(shù): 316)

第三步：將解凍的牛排放置鍋里（注意翻篇）


(, 下載次數(shù): 329)

第四步：用小刀戳一下牛排


(, 下載次數(shù): 318)

看——戳牛排出來(lái)的血絲！


(, 下載次數(shù): 332)

第五步：1.將牛排煎好的牛排盛起，

                                               2.將黑椒汁導(dǎo)入鍋里                                            

                    （用鍋鏟攪一下就可以關(guān)火了~）


(, 下載次數(shù): 323)

第六步：將黑椒汁倒置煎好的牛排上就可以享用美食啦~




啦啦啦~以下都是自制喲~

求加分！

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作者: 清心可以    時(shí)間: 2014-7-14 19:07
這還需要刀叉，紅酒相配方可，否則辜負(fù)這幾個(gè)菜呀
作者: 攜手幸運(yùn)    時(shí)間: 2014-7-14 19:42
這是你家傳家菜？？？你是混血兒？？？
作者: 15997875584    時(shí)間: 2014-7-14 20:08
你是混血兒？？？
作者: 嗒嘀嗒    時(shí)間: 2014-7-15 10:21
清心可以 發(fā)表于 2014-7-14 19:07
這還需要刀叉，紅酒相配方可，否則辜負(fù)這幾個(gè)菜呀

沒(méi)拍出來(lái)~
我的眼里只有肉，哈哈~
作者: 嗒嘀嗒    時(shí)間: 2014-7-15 10:22
攜手幸運(yùn) 發(fā)表于 2014-7-14 19:42
這是你家傳家菜？？？你是混血兒？？？

nonono,but  我只會(huì)簡(jiǎn)單的菜~
作者: badman    時(shí)間: 2014-7-16 17:08
給這么多黃油，你吃的不膩？
作者: 幔幔    時(shí)間: 2014-7-18 07:47
超贊，真想有這手藝
作者: 小笨笨    時(shí)間: 2014-7-18 17:35
好吃！
作者: 嗒嘀嗒    時(shí)間: 2014-7-19 16:45
badman 發(fā)表于 2014-7-16 17:08
給這么多黃油，你吃的不膩？

還好，不多，你看最后的成品都沒(méi)有很多油~
作者: badman    時(shí)間: 2014-7-20 00:23
嗒嘀嗒 發(fā)表于 2014-7-19 16:45
還好，不多，你看最后的成品都沒(méi)有很多油~

黃油的熱量含量非常高

作者: badman    時(shí)間: 2014-7-20 00:24
超市里很多牛排不是純牛肉，買的時(shí)候要看清楚 原料
作者: 七寶蓮華    時(shí)間: 2014-7-30 09:37
這個(gè)傳家菜的原材料我都有 也都做過(guò) 但是總覺(jué)得速凍牛排的那塊肉太厚實(shí)了 有種煎不透熟的感覺(jué) 有沒(méi)高人指點(diǎn)下呀？怎樣觀察下這厚實(shí)的牛排熟到可以放心吃的程度啊
作者: yao寶寶°    時(shí)間: 2014-8-5 14:44
看到肚子餓了
作者: 框個(gè)哩嗝兒啷    時(shí)間: 2014-9-20 09:34
我要吃蛋撻
作者: 福星高照MM    時(shí)間: 2014-11-12 15:12
看起來(lái)好好吃，個(gè)人比較喜歡肉眼排
作者: 蘭蘭    時(shí)間: 2014-11-15 12:46
badman 發(fā)表于 2014-7-20 00:24
超市里很多牛排不是純牛肉，買的時(shí)候要看清楚 原料

喲？還有這一說(shuō)？下次專門瞅瞅



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