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標題: 4月28日老兵情蝦莊[試吃總結消費指南] [打印本頁]

作者: 老都 時間: 2015-5-5 10:39
標題: 4月28日老兵情蝦莊[試吃總結消費指南]
首先感謝提供此次活動的商家老兵情蝦莊

由于活動前期準備時間有點倉促的原因，此次試吃活動（【隨網(wǎng)品鑒團】4月28日老兵情邀您一起吃蝦啦！隨州首家軍旅主題餐廳~）論壇報名的共有8位網(wǎng)友參與，謝謝大家對【隨網(wǎng)品鑒團】和【老兵情蝦莊】的支持！本次活動由于名額有限，希望沒能參加的網(wǎng)友多多諒解！

老兵情蝦莊——簡介

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【地點】：二橋頭東堤左岸星城西大門旁
【電話】：18607224352 汪威
【乘車】：310、313路公交到二橋頭下
【環(huán)境】：簡約，干練

【特點】：隨州首家軍旅主題餐廳，老板有著很深的軍旅情結。
【客座】：有四個包間，房間內均配有麻將機；門前有八個散臺，有軍旅特色的帳篷，拼桌搭臺都可以。
【停車位】：二橋河堤邊停車都還挺方便
【菜品】：夏季主打油燜大蝦、蒜蓉蒸蝦、特色醬牛骨、香辣鯽魚。
【價格】：人均40-50元

【優(yōu)惠】：隨團網(wǎng)團購套餐系列：

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老兵情蝦莊——老板簡介

為什么要特別介紹下老板？小編覺得他是一位很有故事的人，汪威是隨州籍的聯(lián)合國維和部隊退伍軍人，戰(zhàn)功卓著、為人很踏實，聊天下來覺得他還是依然保持著很多在部隊里的那種謙遜和禮貌，給人一種放心感，店內有很多汪總曾經戎馬軍旅的生活照片：

戰(zhàn)功顯赫的軍功章：
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【汪總的自我介紹】：
2001年12月入伍，服役于南京軍區(qū)31集團軍，從事裝甲工程兵兵種；
2003年因工作原因，調轉于北京軍區(qū)24集團軍；
2004年服役于65集團軍；
2010年前往西非的利比里亞擔任聯(lián)合國維和部隊官兵，主要從事工程建設，當?shù)厣鐣l(fā)展穩(wěn)定的維和任務；
服役期間曾先后多次被評為優(yōu)秀士兵、優(yōu)秀士官、先進黨員；
還被聯(lián)合國授予了“二級維和勛章”；
目前退伍后選擇回到家鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)，店面開張有半年時間了，熱誠歡迎廣大新老戰(zhàn)友、新老朋友們前來品鑒指導！

老兵情試吃

夏季主打當然是以蝦子為主了：

油燜大蝦￥168元/大份
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▲油燜的做法其實基本都大同小易，老兵家的大蝦都是已經去了蝦頭之后保留了部分身體的蝦黃范圍，在配料上放入了有黃瓜、鵪鶉蛋、蒜、八角、辣椒等調味，略微撒了點酒去腥，然后撒了些香菜葉。蝦肉很鮮嫩，蝦黃也看的出來洗的比較干凈，味道香辣可口吃了就停不下來

。

蒜蓉蒸蝦￥168元/大份
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▲如果怕油膩而且不太吃辣的話，強烈推薦這家的蒜蓉蒸蝦，真的是色香味俱全，蒜泥的香味完全融入到蝦肉中，就算很少吃蒜的人吃起來也不會感到膩味，點個贊！

香辣鯽魚￥32元/份
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▲別看這魚擺盤和賣相一般，味道真的是敵殺！腌制后先輕微燒過之后再回鍋燒一下，肉質很滑嫩，吃起來又有一股烤過的孜然味，調料醬汁很鮮美很入味，會有吃完還想加一份的沖動，即下飯又可佐酒。

特色醬牛骨￥48元/份
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▲霸氣十足的一道菜，盤子很大，牛骨也很大！濃香的特色醬汁裹滿了牛骨，香氣四溢，帶上手套抓起來啃很是帶勁，牛肉牛筋扯著吃較勁十足，辣中還帶一點甜，確實這個醬汁是調味的亮點，男女老少均咸宜。

燒盤鱔￥48元/份
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▲香辣可口，夏天大排檔很多人喜歡吃的一道菜，爆炒后味道更佳。

臘肉燒豆角￥16元/份
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▲算是時蔬了，不辣，清爽的家常菜。

藕帶爆雞雜￥28元/份
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▲酸甜的藕帶加上雞雜，酸辣適中,脆嫩美味，口感不錯，即下飯，又可佐酒，都十分開胃爽口。

—— 主食篇 ——

土雞蛋炒飯￥18元/份
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▲一份炒花飯做的是一點都不油膩，選料都是老家的正宗土雞蛋，酸菜也是汪總的母親自己腌制的，吃完大蝦后再吃炒飯一點都不感覺油膩，管飽！

涼面￥12元/份
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▲清爽解暑，面條撈出來以后滴幾滴香油拌一下，口感很棒。

作者: 程力丁康喜 時間: 2015-5-5 19:05
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作者: 優(yōu)美娘娘駕到 時間: 2015-5-6 09:25

菜色看起來不錯哦、
老板不帥，負分

作者: 為她奮斗 時間: 2015-5-8 09:07
兵哥哥創(chuàng)業(yè)，不容易啊，贊一個

作者: 午夜飛行 時間: 2015-5-8 10:19
牛骨窩造。在辣點奏好鳥

作者: jinsanjiao 時間: 2015-5-8 11:08
這個月發(fā)工資了，奏跟同事們去噶一頓！

作者: 我愛我家裝修 時間: 2015-5-26 17:12
牛骨頭可以，蝦子簡直難吃死！

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