故鄉(xiāng)的野生植物之四:黃荊條,軟軟溜 本文轉(zhuǎn)載自“隨州文藝”公眾號(hào) 作者:熊欣
黃荊條,軟溜溜,我挑白米上荊州,荊州愛(ài)我的好白米,我愛(ài)荊州的好丫頭......
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2016-4-8 10:57 上傳
這是不是我家鄉(xiāng)的民謠,我不曉得,但特喜歡,喜歡的原因可能在于它的意象熟悉生動(dòng),有吸引力,里面有我熟悉的黃荊條、神往的白米還有喜歡的丫頭。
白米在我眼中一直是稀罕之物,民謠里那個(gè)米販子敢喊著唱著要愛(ài)荊州城里的丫頭,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)米的金貴。而歌謠里總能唱出個(gè)丫頭來(lái),使得我對(duì)村里那個(gè)叫丫頭的漂亮女孩“親近”不少,每當(dāng)唱到“我愛(ài)荊州的好丫頭”時(shí),小手朝她那兒一指,周圍的的人們大笑。我笑,她嘴吮著手,也笑。
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2016-4-8 10:57 上傳
黃荊條和黃荊葉我是什么時(shí)候認(rèn)識(shí)的已不記得了,只知道很小的時(shí)候,姐姐上完半天的學(xué),吃罷飯后便提著菜簍子,趕著牛上山邊放牛邊捋黃荊葉了。春天的山野,到處郁郁蔥蔥一片,五顏六色的花兒點(diǎn)綴在叢林野草之間,一束束,一朵朵,一簇簇,如焰,如雪,如火,更有童趣的長(zhǎng)長(zhǎng)苔、毛尖、雞腿、映山紅勾引著我的胃口......開(kāi)始我要跟著姐姐去,姐姐不讓,嫌我太小礙事,照顧不周回家還得挨父母的訓(xùn)罵。后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,哭鼻子抹眼淚的,到底還是帶我去了,不過(guò)有個(gè)條件,得和他們一樣捋黃荊葉去。
70年代出生的人可能很少有人知道黃荊葉是干什么用的,我出生于60年代中期,那時(shí)候糧食極度緊缺,尋找能填充肚子的食物成為人們的當(dāng)務(wù)之急。而黃荊條在我的家鄉(xiāng)漫山遍野都是,山坡,田邊,路旁,隨處可見(jiàn),即便這樣,每叢樹(shù)的枝條上都是光禿禿的,你想啊,牛吃、羊啃,再加上男女老少的捋,怎么長(zhǎng)也長(zhǎng)不到那么快呀!
書(shū)上對(duì)黃荊條是這樣描述的:落葉灌木。枝呈四方形,通常為掌狀復(fù)葉對(duì)生,卵狀披針形,先端長(zhǎng)尖,兩面有灰白色絨毛,背面較密,葉和果實(shí)均可入藥。
哦,原來(lái)這種植物一般只是把它當(dāng)藥用的,而我們?cè)谀莻(gè)年代卻把它拌在飯中當(dāng)飯吃的。
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2016-4-8 10:57 上傳
我兄弟姐妹多,又沒(méi)勞動(dòng)力,在靠工分吃飯的歲月里,我們都能活下來(lái)還真虧了黃荊葉!
別看黃荊葉遠(yuǎn)看一叢叢、綠茵茵一片,可近看卻稀疏疏的,因葉片又細(xì)又小,捋起來(lái)煞費(fèi)工夫,半天下來(lái)捋不了多少。剛開(kāi)始時(shí),不得法,手指不是起泡就是出血,后來(lái)捋多了,就知道了輕重,既能把葉捋下來(lái)又不傷及手指,只是小小的手指變得黃黃的,事后洗也洗不掉。
晚上回家,姐姐把我們捋的黃荊葉裝在一起。母親便燒一鍋水,把黃荊葉倒進(jìn)鍋里撮一遍,撈起來(lái),然后反復(fù)地搓、揉,直到水分干了,顏色變黑了,便捏成幾個(gè)黑疙瘩,第二天早上,就可以拌在大米或面糊糊中充饑了。
初聞起來(lái)香香的,吃時(shí)也還不錯(cuò),可吃過(guò)幾次就難以下咽了,苦澀中帶種怪味。我兄弟姐妹六個(gè),我最小,身體又瘦又弱,母親怕我拖出病來(lái),便設(shè)法為我做些特別的,把米煮熟后,撈一碗,不拌黃荊葉,蒸的時(shí)候放在一起蒸,這樣,我就能吃到純純的白米飯了。姐姐和我年紀(jì)相差無(wú)幾,嘴里扒著飯,眼睛盯著我的碗,既嫉妒又羨慕
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2016-4-8 10:57 上傳
但這樣的時(shí)候畢竟是不多的,在吃了上頓沒(méi)下頓的日子,母親就是想讓我頓頓吃到白米飯,條件也是不許可的,所以我對(duì)黃荊葉總是帶著一種復(fù)雜的情感,又恨又愛(ài)。恨的是這么難吃我還得自己去采回來(lái)自己吃,愛(ài)的是沒(méi)有了它我們?nèi)揖偷灭I肚子。這種矛盾的心理現(xiàn)在想起來(lái)還讓我唏噓不已!
秋天到了,黃荊葉落光了,露出赤裸裸的黃荊條,我們又拿起鐮刀,去割那些細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的黃荊條了。黃荊條因其修長(zhǎng)柔韌,最適合編筐編囤。挑土擔(dān)肥的筐子,洗菜的簍子,曬東西的笆折子,農(nóng)村簡(jiǎn)易的門(mén)簾子......可以說(shuō),家家戶戶哪里都有它的影子。
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2016-4-8 10:57 上傳
貧賤而卑微的黃荊樹(shù),漫山遍野地生長(zhǎng)著,你一定很難想像,這樣一種毫不起眼的、低矮的野生植物,也許它根本稱不上樹(shù)只能稱為條,但在那樣一個(gè)特殊的年代,竟然能發(fā)揮那么大的作用,填補(bǔ)了一個(gè)饑餓的歲月!每當(dāng)想起,依然對(duì)它肅然起敬!
不久前回家,我又見(jiàn)到了它,在故鄉(xiāng)的土地上,它還是那么自由自在地生長(zhǎng)著,寵辱不驚地生活著,沒(méi)有因?yàn)槭澜缡欠裥枰淖冏约!更有趣的是,我還見(jiàn)到了兒時(shí)的小伙伴“丫頭”,她已經(jīng)是兩個(gè)孩子的媽媽,兒時(shí)的事,大概她已經(jīng)全然忘記了吧!
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