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一縷鄉(xiāng)愁寫(xiě)給秋天的懷念。

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樓主
發(fā)表于 2016-9-27 08:12 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 簡(jiǎn)單的生活 于 2016-9-26 14:10 編輯

一縷鄉(xiāng)愁寫(xiě)給秋天的懷念。

一縷鄉(xiāng)愁,遠(yuǎn)了是思念,近了是喜悅!

金色九月,秋高氣爽,每逢中秋假日,回到家鄉(xiāng),便懷念起兒時(shí)在山坡上采摘的野葡萄。

野葡萄生長(zhǎng)在茂密的山坡上,穿行枝繁葉茂,奇藤峭路的高山上,得以采摘到美味的野葡萄。

采摘后的野葡萄經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選之后得以入酒缸進(jìn)行發(fā)酵釀制。
純?cè)鷳B(tài),在一個(gè)多月的釀制過(guò)程里,不添加一滴水,故得以純正美味的野葡萄酒。

入瓶后的野葡萄酒外觀色澤黑,實(shí)則入杯后酒液色澤紫紅。
成瓶后的葡萄酒,其取酒過(guò)程粒粒皆辛苦。
采摘篩選后經(jīng)清澈的河水洗凈自然風(fēng)干。

待以自然風(fēng)干。
如今此值采摘季節(jié),其果實(shí)卻難以采摘。

野葡萄因純天然大自然野生生長(zhǎng),其口感獨(dú)美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

如今回家的次數(shù)少之又少,也很少見(jiàn)到野葡萄,蕩存心田的是它回味無(wú)窮的酸甜味道,更多是蘊(yùn)藏在心靈深處的鄉(xiāng)愁與懷念。

品味野葡萄酒,品味生活。
夏接種,冬開(kāi)臉的香菇。

冬日暖陽(yáng),曬香菇的好天氣。


沙發(fā)
發(fā)表于 2016-9-27 11:56 | 只看該作者
秋天一到,就聞到糖炒板栗的香味

板凳
 樓主| 發(fā)表于 2016-9-27 13:23 | 只看該作者
悠悠我心飛揚(yáng) 發(fā)表于 2016-9-27 11:56
秋天一到,就聞到糖炒板栗的香味

秋天的果實(shí)多

4
發(fā)表于 2016-9-28 12:35 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
喝醉了

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5
發(fā)表于 2016-9-28 12:47 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
葡萄酒搞個(gè)玻璃瓶裝好些……

6
發(fā)表于 2016-9-28 13:59 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
大山是野果子的王國(guó),懷念兒時(shí)的各種野果,可是我們已經(jīng)回不去那些季節(jié)。

7
 樓主| 發(fā)表于 2016-9-29 09:41 | 只看該作者
東城狂刀 發(fā)表于 2016-9-28 12:47
葡萄酒搞個(gè)玻璃瓶裝好些……

是的,成品是這樣的

8
 樓主| 發(fā)表于 2016-9-29 09:41 | 只看該作者
釵待時(shí)飛 發(fā)表于 2016-9-28 13:59
大山是野果子的王國(guó),懷念兒時(shí)的各種野果,可是我們已經(jīng)回不去那些季節(jié)。

是的,兒時(shí)的懷念了

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