老三屆 發(fā)表于 2014-1-8 13:36
樓主有心了
喝了臘八粥后,就要迎接春節(jié).年味也濃了
這種臘八粥習(xí)俗.從我記事起,隨州風(fēng) ...

您說(shuō)的“作火”我知道，小時(shí)候在爺爺奶奶、姥姥姥爺家里，很喜歡做這個(gè)工作，但是爸媽不讓，覺(jué)得弄得一身灰，其實(shí)我很喜歡秸稈放在里面被火燃燒那一刻，覺(jué)得溫暖，還有就是柴火燃燒時(shí)噼里啪啦的聲音，在火里面燒紅薯、炕饃饃，味道蠻不錯(cuò)。

樓主有心了
喝了臘八粥后,就要迎接春節(jié).年味也濃了
這種臘八粥習(xí)俗.從我記事起,隨州風(fēng)俗不甚講究這個(gè)"粥".這個(gè)中原委可能和隨州地域自然環(huán)境有關(guān).
隨州地處丘陵,人們居住黃土崗或平畈,燒火做飯燃料緊缺.就我親歷所知,做飯柴火都是農(nóng)作物桔桿,我就曾幫大人們?cè)谠铋T口"作火".把稻草挽成"把子"(一團(tuán))塞進(jìn)灶里.冒完黑煙后,才有一點(diǎn)紅火.炒一碗菜就一灶黑灰,一頓飯做好、"作火"人得"秋"(薰)的流淚.....
用么事去熬粥?
只到近二十年,煤和氣改變了燃料結(jié)構(gòu).在一重要原因就是"人民公社"的消失.那時(shí)什么都是公家的,社員個(gè)人生活資料只能靠生產(chǎn)隊(duì)分給你.生產(chǎn)隊(duì)只有稻草(那時(shí)只許你種稻谷),你就只有稻草.

今天是臘月初八，正是喝臘八粥的日子