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發(fā)布時(shí)間: 2014-7-19 09:02
正文摘要:清蒸魚不但營養(yǎng)佳,口感也極好。要想做好清蒸魚, 必須掌握5個(gè)竅門。1.挑活魚看五點(diǎn)。2.溫水洗魚可去腥。 3.殺魚2小時(shí)后再上鍋。4.上鍋前蒸汽要足。5.出鍋后再放 鹽。愛下廚的童鞋 ... |
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