5招讓清蒸魚(yú)更美味

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發(fā)布時(shí)間: 2014-7-19 09:02

清蒸魚(yú)不但營(yíng)養(yǎng)佳，口感也極好。要想做好清蒸魚(yú)，必須掌握5個(gè)竅門。1.挑活魚(yú)看五點(diǎn)。2.溫水洗魚(yú)可去腥。 3.殺魚(yú)2小時(shí)后再上鍋。4.上鍋前蒸汽要足。5.出鍋后再放鹽。愛(ài)下廚的童鞋 ...

回復(fù)

登飛燕 發(fā)表于 2014-7-19 15:17

跟好，學(xué)習(xí)了

婉婉 發(fā)表于 2014-7-19 14:04

我要吃，喊老爸來(lái)學(xué)習(xí)做蒸魚(yú)

乳來(lái)伸掌 發(fā)表于 2014-7-19 13:56

好像蒸魚(yú)不要超過(guò)5分鐘吧，要不魚(yú)肉就老了。

攜手幸運(yùn) 發(fā)表于 2014-7-19 10:25

我蒸魚(yú)還可以的。。

暑假熱死了 發(fā)表于 2014-7-19 10:13

那個(gè)腥味兒去不掉很頭疼啊

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