四川麻婆豆腐的做法

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發(fā)布時(shí)間: 2016-2-4 22:03

1.豆腐切小塊放到沸鹽水里焯一下。 2.撈出瀝干水分。 3.豬肉剁成末。 4.姜蔥蒜切末備用7.熱鍋放油，放入花椒、姜蔥蒜煸香。 5.加入肉末，加適量鹽、料酒。 6.加入一大勺豆瓣醬炒香。 7..加入一小碗水煮沸 ...

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