我們過去一直叫試吃活動(dòng)，隨著時(shí)代的發(fā)展，逐漸變成了品鑒活動(dòng)，不得不說這是一個(gè)進(jìn)步，因?yàn)槠疯b似乎更準(zhǔn)確貼切，對于品鑒活動(dòng)，楊總的說法我是很贊同的。
試吃品鑒活動(dòng)，要從四個(gè)方面考慮：
1、品鑒網(wǎng)友------這就給我們的組織者提出了更高的要求，參加的網(wǎng)友要精挑細(xì)選，原來我們有一個(gè)原則就是達(dá)到一定的級別，活躍程度等等，在活動(dòng)前，組織者應(yīng)充分了解參加網(wǎng)友的情況，網(wǎng)友到位后，組織者當(dāng)積極尋找話題，引導(dǎo)網(wǎng)友之間互相交流，給品鑒活動(dòng)創(chuàng)造良好的氣氛，而不是各自埋頭苦干，我早說過：我們不是為了填飽肚子而來，我們更多的是交流，是品味
2、飯店老板-----我們當(dāng)積極引導(dǎo)網(wǎng)友認(rèn)真傾聽飯店老板或主廚、大堂經(jīng)理等的講解，充分了解此飯店的特色，給網(wǎng)友做好參謀！給飯店提好合理化建議！這才是對飯店對網(wǎng)友負(fù)責(zé)任的態(tài)度
3、看帖子的網(wǎng)友------我們當(dāng)想到這些看帖子的網(wǎng)友，他們能從我們的帖子中讀到什么，給他們的誘惑有多大？
4、網(wǎng)站組織方------每個(gè)角色需求、目的和心理都是不同的，要做好主次和平衡。那我們?nèi)绾巫龊弥鞔纹胶�？真的是一大挑�?zhàn)！做一次活動(dòng)確實(shí)很不容易，這就得要求我們大量的人力物力，在宣傳商家的同時(shí)，網(wǎng)站本身的宣傳也是必不可少！讓每一個(gè)參加活動(dòng)的網(wǎng)友真正成為網(wǎng)站的粉絲，而不是簡單草草地寫一個(gè)品鑒帖了事，從此不見蹤影！如果是這樣，那品鑒的意義就沒有了！
@yanglin @綠林的風(fēng) 這是我對品鑒活動(dòng)的解讀，望批評指正

去吃過幾次了，
每次都吃撐了，也推薦了身邊的好友去吃，評價(jià)杠杠滴！

清心可以 發(fā)表于 2016-3-6 10:35
我們過去一直叫試吃活動(dòng)，隨著時(shí)代的發(fā)展，逐漸變成了品鑒活動(dòng)，不得不說這是一個(gè)進(jìn)步，因?yàn)槠疯b似乎更準(zhǔn)確 ...

總結(jié)的太到位了  

嗯，不錯(cuò)，好干凈，好明亮，特別是廚房。贊一個(gè)

隨州烈山區(qū)區(qū)長 發(fā)表于 2016-3-9 12:06
在哪里？火鍋我最愛吃了

大潤發(fā)四樓

在哪里？火鍋我最愛吃了

此貼極大拉動(dòng)了消費(fèi)需求

好！很不錯(cuò)啊～

看著真有食欲