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2014-3-14 09:28 上傳
前年在北京的時(shí)候吃過(guò)這個(gè)叫驢肉火燒的東東,當(dāng)時(shí)是在一個(gè)老街里面,一個(gè)鋪?zhàn),隔著玻璃,上邊全是霧氣,按子上放著青辣椒和驢肉,一陣陣的冒著煙,邊上堆碼著好多烤好的餅,有客人要買的時(shí)候,師傅順手拿個(gè)餅,用刀一切,扒拉開(kāi)一口子,再飛快的撿點(diǎn)青辣椒和驢肉,剁吧剁吧就塞餅里完事了,好像是五塊錢一個(gè)!餅被塞的滿滿的,油汁浸到餅里,一口下去滿嘴都是肉的味道,超好吃!又便宜的說(shuō)!
隨州那家開(kāi)了好久,一直沒(méi)走過(guò)去吃過(guò),前天轉(zhuǎn)過(guò)去特意去吃了,真心不好吃!
還等了半天,烤的肉串和雞翅都上了,火燒才上來(lái),那個(gè)餅烤的確定挺焦的,從邊上開(kāi)始吃,吃了兩口才吃到肉,汗~~肉也沒(méi)有一點(diǎn)味道,我懷疑是不是真的驢肉!朋友也說(shuō)難吃,上當(dāng)了。老板好像是外地人,一直說(shuō)的普通話,我們后來(lái)又點(diǎn)了我最愛(ài)的酸辣土豆絲,超級(jí)好吃,土豆絲很入味,每根都是酸的,酸辣的就應(yīng)該這么酸,哈哈哈,還有雞翅烤的挺好的,外焦里嫩的。
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