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教你用土豆十分鐘變山茶

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樓主
發(fā)表于 2014-3-17 00:27 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
本帖最后由 烏云藏不住月 于 2014-3-17 01:22 編輯

土豆是婦孺皆知的美食,炒土豆絲,炒土豆片,炸薯?xiàng)l,土豆燒雞塊,拔絲土豆,桂花土豆泥,烤土豆,焗土豆.......................太多了,不過(guò)烏云今天教大家玩點(diǎn)不一樣的花樣:十分鐘土豆變山茶花,請(qǐng)看圖片:土豆一個(gè)(扁圓點(diǎn)的),水果刀一把

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沙發(fā)
發(fā)表于 2014-3-17 05:29 | 只看該作者
不明覺(jué)厲,臺(tái)烏兄能不能將步驟、方法、注意亨事攻項(xiàng)用文字?jǐn)⒁幌拢?/td>

板凳
發(fā)表于 2014-3-17 05:31 | 只看該作者
看來(lái)烏兄瓜的頭係像是土豆歷而非蓮蘢花?

4
發(fā)表于 2014-3-17 08:08 | 只看該作者
好漂亮啊

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5
發(fā)表于 2014-3-17 08:12 | 只看該作者
看花容易繡花難。

6
 樓主| 發(fā)表于 2014-3-17 08:25 | 只看該作者
本帖最后由 烏云藏不住月 于 2014-3-17 08:34 編輯
寧?kù)o的身 發(fā)表于 2014-3-17 05:29
不明覺(jué)厲,臺(tái)烏兄能不能將步驟、方法、注意亨事攻項(xiàng)用文字?jǐn)⒁幌拢?/blockquote>

其實(shí)我很懶的,不過(guò)既然羅兄有指示我當(dāng)然照辦。
第一步.選大小適中扁圓的土豆一個(gè)洗干凈,用刀削圓(圖四)。
第二步.將土豆稍大的一面削成錐形,底部削平刻出山茶花大形(圖五)。
第三步.在錐面上分出三等份刻出花瓣,要求圓潤(rùn)些(圖六)。
第四步.用刀將刻出的花瓣取出來(lái),要求根部稍厚點(diǎn),上面盡量薄些(圖七)
第五步.第一層 花瓣取好后去掉適量的廢料,使第二層花瓣的位面顯出來(lái),然后重復(fù)第三,四步驟。(這里我從第二層開(kāi)始是一片一片刻的,這樣比較自然些,不過(guò)難度稍微大點(diǎn))
第六步.如此反復(fù)第五步直到整個(gè)土豆完成即可?毯煤蠓旁谇逅锱菀幌拢檬终滦渭纯。(刻的時(shí)候可以準(zhǔn)備一碗清水,隨時(shí)洗去土豆上的淀粉)
注意事項(xiàng):水果刀最好是直口的,刀刃要薄,要尖些。

7
 樓主| 發(fā)表于 2014-3-17 08:26 | 只看該作者
寧?kù)o的身 發(fā)表于 2014-3-17 05:31
看來(lái)烏兄瓜的頭係像是土豆歷而非蓮蘢花?

我的頭像確實(shí)不是真蓮花,不過(guò)也不是土豆做的,羅兄猜猜看是什么

8
發(fā)表于 2014-3-17 08:40 | 只看該作者
好漂亮呢,厲害厲害

9
發(fā)表于 2014-3-17 09:55 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
烏云藏不住月 發(fā)表于 2014-3-17 08:26
我的頭像確實(shí)不是真蓮花,不過(guò)也不是土豆做的,羅兄猜猜看是什么

黃瓜……

來(lái)自隨州網(wǎng)APP
10
 樓主| 發(fā)表于 2014-3-17 10:58 | 只看該作者

不是,不過(guò)有點(diǎn)接近了

11
發(fā)表于 2014-3-17 12:36 | 只看該作者

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12
發(fā)表于 2014-3-17 13:04 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
烏云藏不住月 發(fā)表于 2014-3-17 08:26
我的頭像確實(shí)不是真蓮花,不過(guò)也不是土豆做的,羅兄猜猜看是什么

冬瓜?

來(lái)自隨州網(wǎng)APP

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