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[消費(fèi)話題] 正宗土牛肉,絕對(duì)野味

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樓主
發(fā)表于 2016-12-23 20:35 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
出售自己散養(yǎng)的正宗土黃牛肉,牛雜,牛排,牛肚,牛鞭。純生態(tài)放養(yǎng),綠色無(wú)污染,現(xiàn)殺現(xiàn)賣,保證肉鮮味美。鄭重承諾:絕對(duì)不打水,絕對(duì)的干牛肉。接受預(yù)訂,量大可送貨上門,現(xiàn)指現(xiàn)殺。自己過(guò)年,送禮的高品質(zhì)牛肉。歡迎親們前來(lái)選購(gòu)。真正的土貨,真正的野味。
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地址:隨州隨縣大洪山洪山鎮(zhèn)西湖橋
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沙發(fā)
 樓主| 發(fā)表于 2016-12-23 20:36 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者

正宗土牛肉,絕對(duì)野味

出售自己散養(yǎng)的正宗土黃牛肉,牛雜,牛排,牛肚,牛鞭。純生態(tài)放養(yǎng),綠色無(wú)污染,現(xiàn)殺現(xiàn)賣,保證肉鮮味美。鄭重承諾:絕對(duì)不打水,絕對(duì)的干牛肉。接受預(yù)訂,量大可送貨上門,現(xiàn)指現(xiàn)殺。自己過(guò)年,送禮的高品質(zhì)牛肉。歡迎親們前來(lái)選購(gòu)。真正的土貨,真正的野味。
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發(fā)表于 2016-12-23 21:57 | 只看該作者
真正好貨,絕對(duì)正宗。洪山鎮(zhèn)沒(méi)有西湖橋,只有西河橋,那一頭?我來(lái)?yè)屬?gòu)夠。

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4
發(fā)表于 2016-12-23 22:02 | 只看該作者
第一副圖中,好像有【華興糧行】的朱總經(jīng)理。

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5
發(fā)表于 2016-12-23 22:13 | 只看該作者
本帖最后由 波形枕 于 2016-12-23 22:17 編輯

二十五年前的這個(gè)季節(jié),我去蒙古買牛肉,他們不需賣肉的架子,讓垮了皮的整頭牛站在街上,客人需要那里就割一塊。賣完牛肉,將骨架賣給拉面館熬骨頭湯;熬過(guò)骨頭湯的白骨,再賣給飼料廠粉粹成【骨粉】添加到飼料中。

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發(fā)表于 2016-12-23 22:27 | 只看該作者
看了圖中的牛,是油黃顏色,是放養(yǎng)的牛。如果是飼料喂的,那就是慘白色。再看那牛肉,沒(méi)打水的是紫暗紅色,如果打水的,你知道的色。

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發(fā)表于 2016-12-23 22:51 | 只看該作者
本帖最后由 波形枕 于 2016-12-23 23:01 編輯

這樣的好牛肉,怎樣做得好吃?老漢多次去蒙古,在包頭、烏盟、烏拉山、烏拉特前旗、二連浩特、赤峰,他們的賓館、飯店都做得幾樣牛肉佳肴,特別好吃。一是燉牛肉:鮮牛肉切成火柴盒大小,除去血水,麻油爆炒添醬上色起鍋;熱鍋再炒調(diào)料增香加水煮湯,加入炒好的肉塊煮到五成爛,大塊、美味、勁道,喝酒的好菜!二是拌牛肉,酒癮來(lái)了,下次介紹。

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8
 樓主| 發(fā)表于 2016-12-24 21:14 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
好不好,只有你們吃了說(shuō)好才叫好恩西河橋頭

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