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自古“醫(yī)食同源”,早在唐代,著名的醫(yī)藥家陳藏器就提出“茶以萬(wàn)病之藥”的觀點(diǎn)。我國(guó)古代神醫(yī)華陀在《食論》中認(rèn)為:“苦茶常服,可以益思。”養(yǎng)生家陶弘景認(rèn)為:“茗茶輕身?yè)Q骨,古丹丘子,黃山君服之!比毡静枋s西禪師在他的《吃茶養(yǎng)生記》中也寫(xiě)道:“茶乃養(yǎng)生之仙藥,延齡之妙術(shù)。山谷生之,其地則靈。人若飲之,其壽則長(zhǎng)!钡搅私藗?cè)谏钊氲匮芯苛瞬璧尼t(yī)療保健功效之后,開(kāi)發(fā)了養(yǎng)生袋泡茶,春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰,以從其根。飲袋泡茶也應(yīng)順?biāo)臅r(shí),適寒暑,只有這樣,保健茶的功效才能得到充分的發(fā)揮。
茶有各不同的風(fēng)味與特性:如不發(fā)酵的茶像一片秧苗,極富生命力的樣子;輕發(fā)酵的包裝茶像一片草原,年輕有朝氣;中發(fā)酵的凍頂、鐵觀音像一片森林,老成持重;重發(fā)酵的白毫烏龍(有人稱(chēng)東方美人者)像一朵玫瑰花,是嬌艷的女性;全發(fā)酵的紅茶像一片紅色的楓樹(shù)林,雖如白毫烏龍同屬女性的風(fēng)格,但紅茶像個(gè)媽媽......從這樣的角度來(lái)欣賞一壺茶,以這樣尊重每種茶獨(dú)特風(fēng)格的態(tài)度來(lái)沖泡、來(lái)表現(xiàn)它,您將更有資格做茶的朋友,更有福氣可以享受喝茶的樂(lè)趣。遇到苦味稍生的茶,告訴自己,這道茶就如同您那位姓李的朋友,個(gè)性強(qiáng)了些;喝到略有焦味的茶,告訴自己,就如同您那們姓陳的同學(xué),為人、學(xué)問(wèn)都好,就是一條腿了缺陷。
我們?cè)谌耸乐凶咭辉,其?shí)是很累的,但是,你有沒(méi)有想過(guò),其實(shí)完全可以不必這么累,為什么呢,你想想,在生活中,有的人是很悲觀的,他認(rèn)為世界拋棄了他,有的人則認(rèn)為我自己是樂(lè)觀的,其實(shí),這兩種心態(tài),取決于不同的人。我們都知道,現(xiàn)在是生活壓力大,但是也沒(méi)必要放在心中,適當(dāng)?shù)暮纫槐B(yǎng)生袋泡茶,讓自己放松,豈不是很好?有的人可能會(huì)嫌棄茶葉太麻煩,現(xiàn)在我就給大家推薦一種茶葉,那就是袋泡茶。顧名思義,就是用濾紙、無(wú)紡布封起來(lái)的袋泡茶,這樣就不會(huì)有煩人的茶葉了,輕松享受了袋泡茶帶來(lái)的方便快捷,也同時(shí)讓身體得到了很好的調(diào)理,樂(lè)享健康。
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