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怎樣鑒別地溝油

2013-1-7 00:00| 原作者: 四惠| 查看: 10991| 評論: 0|發(fā)布者: 呆萌

摘要: 把油放到冰箱里2個小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地溝油.請發(fā)出你的愛心，把這信息轉發(fā)到你的親戚朋友。 一位中醫(yī)告訴,要檢測是否地溝油的最簡單方法是:在炒菜時放一顆剝皮的蒜頭（蒜子），蒜子對于黃曲霉素 ...
     把油放到冰箱里2個小時，如果出現白色的泡沫一樣，那就是地溝油.請發(fā)出你的愛心，把這信息轉發(fā)到你的親戚朋友。 一位中醫(yī)告訴,要檢測是否地溝油的最簡單方法是:在炒菜時放一顆剝皮的蒜頭（蒜子），蒜子對于黃曲霉素最敏感。如果蒜子變紅色，就是用地溝油，含有大量黃曲霉素。食油良好的話，蒜子是白色的。

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